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奋力发展红螯螯虾养殖,时不我待

2018-05-21 15:16:00 admin 199 澳洲淡水龙虾苗

        红螯螯虾,又称四脊光壳南螯虾,原分布澳大利亚北昆士兰的河流中,是澳洲土著品种,自80年代末,美国、法国、西班牙、南非、日本和东南亚等许多国家均引进试养,均未形成养殖规模。我国自90年代初陆续也引进此养殖品种,由于引进时期正值罗氏沼虾发展高峰期,因此对于红螯螯虾的发展研究未够深入,加之当时市场未完全形成,导致红螯螯虾发展受挫。随着近年来克氏原螯虾(也称小龙虾)消费市场的高速发展,在国内需求量越来越大,2017年小龙虾行业产值已达到1500亿了。克氏原螯虾已成为中国大陆的“网红产品”,这样另一条形态相似,但其食用价值、营养价值及品牌价值更甚的红螯螯虾就应景而出,奋力发展养殖的重要性不言而喻!

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